Expériences culinaires...
Une pratique intéressante consiste à goûter tout ce qu'on vous propose, à commander des plats dont on ne comprend pas le nom et à acheter des fruits qui ont une jolie forme. Comme ça, aujourd'hui j'ai mangé une papaye.

Pour le petit scientifique qui sommeille en vous (sommeille... ou pas), cette papaye mesure entre 10 et 15 cm (Bin oui, sinon je sens qu'il y en des qui vont me dire "Elle est où l'échelle sur cette photo?")
C'est assez étrange, mais c'est pas mauvais. Un peu acide, un peu pachydermique (comprendre: la peau épaisse ne se mange pas) et plutôt sucré. J'ai gardé les graines, pour l'instant elles sont en train de sécher dans ma chambre (elles sont entourées d'un truc blanc gluant) alors ça sent bon la papaye dans ma chambre!
A part ça, les pâtisseries sont hyper sucrées, mais on trouve des gâteaux secs tout-à-fait appréciables! Je mange des fois de la viande (si, si!) et les tomates sont excellentes, elles ont vraiment du goût!! Le citron vert est très souvent utilisé comme aisaisonnement (je crois que j'avais jamais écrit ce mot auparavant) et c'est bon.
Sinon, je mange aussi beaucoup de pâtes avec du parmesan, parce que je cuisine pas plus qu'avant, et que les pâtes c'est bon ;)

Pour le petit scientifique qui sommeille en vous (sommeille... ou pas), cette papaye mesure entre 10 et 15 cm (Bin oui, sinon je sens qu'il y en des qui vont me dire "Elle est où l'échelle sur cette photo?")
C'est assez étrange, mais c'est pas mauvais. Un peu acide, un peu pachydermique (comprendre: la peau épaisse ne se mange pas) et plutôt sucré. J'ai gardé les graines, pour l'instant elles sont en train de sécher dans ma chambre (elles sont entourées d'un truc blanc gluant) alors ça sent bon la papaye dans ma chambre!
A part ça, les pâtisseries sont hyper sucrées, mais on trouve des gâteaux secs tout-à-fait appréciables! Je mange des fois de la viande (si, si!) et les tomates sont excellentes, elles ont vraiment du goût!! Le citron vert est très souvent utilisé comme aisaisonnement (je crois que j'avais jamais écrit ce mot auparavant) et c'est bon.
Sinon, je mange aussi beaucoup de pâtes avec du parmesan, parce que je cuisine pas plus qu'avant, et que les pâtes c'est bon ;)

6 Comments:
At 4:01 AM,
Anonyme said…
C'est marrant les papayes elles sont en cubes chez Auchan.... Merci en tout cas pour cette étape culinaire
At 5:26 AM,
Anonyme said…
Oui ! Encore des pâtes ! Encore !
Vraiment universel ce plat ;)
Et puis c'est assaisonnement, pas aisaissonnement (mais je chipote :)
Mmmmh, papaye !
Bon app' !
Eric
At 4:25 PM,
Anonyme said…
dans la catégorie expériences culinaires, samedi soir j'ai découvert le "Fedjoa", (orthographe douteuse par contre...) à même l'arbre et c'est bon! il parait qu'il y en a plein au Brésil donc si jamais ça traverse qq frontières... :)
Sinon, pour les pates, complètement d'accord (le filet d'huile d'olive dessus peut avoir son charme...)
At 4:31 PM,
Tibal said…
papaye où? papaye où?
est-ce que vous savez avec quoi on ramasse la papaye?
avec une foufourche... désolé, elle estultra-classique et ultra-mauvaise, mais j'ai pas résisté...
At 5:53 PM,
Anonyme said…
Euh...c'est donc ça, une papaye :p ? (Meuh non, qui a dit que j'avais du mal avec les fruits et légumes ;) ? ).
At 6:28 AM,
Anonyme said…
La papaye c'est meilleur avec un peu de jus de citron (vert si possible) dessus..
Thomas
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